{"product_id":"art-culinaire-精裝本-55-n-155","title":"ART CULINAIRE \u003c精裝本\u003e *** [55] N.155","description":"\u003cp\u003e《ART CULINAIRE 藝術料理誌》（精裝本）第155期，以一道構圖精緻、層次分明的料理畫面，展現當代高端料理對形式、風味與感知的極致追求。畫面中，薄切松露與細緻食材層層堆疊，置於簡潔純白的器皿之中，在留白與細節之間取得微妙平衡，呈現料理如同藝術裝置般的存在狀態。內容延續《ART CULINAIRE》一貫的深度取向，聚焦於料理創作背後的思想、文化與技術交流，涵蓋廚師對風味結構的探索、跨文化飲食對話，以及當代料理如何在精緻工藝與情感表達之間建立連結，為專業廚師與料理愛好者提供一個冷靜、內斂且高度美學化的閱讀視角。\u003c\/p\u003e","brand":"水星外文雜誌","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393938485350,"sku":"MS-72084","price":730.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/5268\/6182\/files\/2720840500734_2272e414-46dc-4ca0-b738-336d97b5523e.jpg?v=1769416066","url":"https:\/\/suisei.tw\/products\/art-culinaire-%e7%b2%be%e8%a3%9d%e6%9c%ac-55-n-155","provider":"水星","version":"1.0","type":"link"}