{"product_id":"fou-de-patisserie-n-77-juil-aout-2026","title":"FOU DE Patisserie N°77 Juil\/Aout 2026","description":"\u003cp\u003e《FOU DE Pâtisserie》｜第77期｜（2026年7–8月號）以**「100%水果夏日」**為主題，聚焦盛夏水果甜點的創作靈感，收錄超過50道清爽食譜，從各式水果塔到夏季限定甜點，展現水果在法式甜點中的多元運用。本期也特別介紹新世代冰淇淋、雪酪與義式冰沙，探索口感、風味與造型設計，呈現夏季甜點的最新趨勢。此外，內容規劃夏季版餅乾、費南雪與瑪芬製作示範，並帶來水果塔、夏洛特蛋糕等經典甜點的新詮釋，同時收錄多位甜點主廚的創作與特色作品，分享甜點技法、配方靈感及夏日烘焙創意，完整呈現充滿水果香氣與季節感的法式甜點世界。\u003c\/p\u003e","brand":"水星外文雜誌","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46489118834790,"sku":"MF-72026","price":480.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/5268\/6182\/files\/3720260640484.jpg?v=1785314285","url":"https:\/\/suisei.tw\/products\/fou-de-patisserie-n-77-juil-aout-2026","provider":"水星","version":"1.0","type":"link"}