{"product_id":"the-subconscious-restaurant-no-5","title":"THE SUBCONSCIOUS RESTAURANT No.5","description":"\u003cp\u003e《THE SUBCONSCIOUS RESTAURANT 潛意識餐廳》No.5 以強烈而內省的視覺語言，延續對飲食、感知與思想層次的深度探索。黑白構成的畫面中，粗獷而重複的地貌紋理如同被時間與記憶反覆刻寫，象徵潛藏於意識之下的味覺經驗與文化痕跡。直立排列的中文字「潛意識餐廳」成為視覺與語意的核心，將餐飲從具體行為轉化為一種心理與感官的場域。 內容關注飲食如何穿越理性與直覺，在無意識中形塑品味、習慣與身體記憶，並透過文字、影像與編輯結構，引導讀者進入一個介於料理、哲學與感知之間的灰色地帶。這是一份不以食譜為目的的餐飲刊物，而是一場關於味覺、環境與內在世界的緩慢對話，適合對飲食文化、感官研究與當代獨立出版抱持高度敏感度的讀者。\u003c\/p\u003e","brand":"水星外文雜誌","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393938845798,"sku":"MT-13002","price":350.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/5268\/6182\/files\/6130020040350_47b835ae-f29d-4fce-b969-35f3926857b3.jpg?v=1769416071","url":"https:\/\/suisei.tw\/products\/the-subconscious-restaurant-no-5","provider":"水星","version":"1.0","type":"link"}