FARE *** [15] No.15

來到維蘇威火山下的拿坡里，從食物、街道與地方人物認識這座城市。內容走進主廚 Marianna Vitale 的海邊廚房，一起製作她從小熟悉的義大利麵烘蛋，也前往坎帕尼亞的山區，看 Il Casolare 如何以傳統方式製作水牛莫札瑞拉。另一篇拜訪由藝術家 Vincenzo Oste 與 Inès Sellami 經營的 Atelier Inès，看看一座家族別墅如何延續藝術創作。刊物也整理拿坡里劇場文化，從聖卡洛劇院到城市裡的小型劇場，並穿插披薩、甜點與市場等日常飲食，從不同角度記錄當地生活。