FOOD & WINE [2025-05] V.48 N.4

《FOOD & WINE》2025年5月號深入探訪全球最美味的美食目的地，揭曉年度「Global Tastemakers」榜單。精選28道來自世界各地的新食譜、29個下次義大利之旅的理由，以及16款與塔可絕配的佳釀。從紐約、曼谷、聖露西亞到西班牙傳奇餐廳Asador Etxebarri，展現地方料理與文化魅力。封面專訪仰光街頭廚師San Aye Thù，見證緬甸飲食風貌如何走上國際舞台。旅遊與美食融合，品味世界從舌尖開始。