FOOD & WINE [2026-06] V.49 N.5

《Food & Wine》｜2026 年 6 月號｜以充滿活力的「Sports Issue」為主題，探索運動、美食與飲品之間的精彩連結。從專業運動員轉型主廚所設計的營養料理，到各大夏季體育盛事中最具代表性的經典調酒，本期透過豐富的食譜、人物故事與文化觀察，呈現飲食如何成為運動生活不可或缺的一部分。無論是講究健康補給、享受戶外活動，或熱愛聚會與觀賽文化的讀者，都能從中找到靈感與樂趣。本期特別跟隨一位頂尖自行車選手兼主廚穿越加州納帕谷，沿途探索當地最值得造訪的餐廳與美食據點，同時收錄多道適合夏季的清爽料理與海鮮食譜。從青醬義大利麵佐打發瑞可塔起司，到與料理完美搭配的義大利白葡萄酒推薦，每一道菜色都展現夏日餐桌的輕盈魅力。《Food & Wine》透過結合美食、旅行與運動文化，帶領讀者感受充滿陽光與活力的生活風格，打造一場專屬於盛夏的味覺盛宴。