FORKS OVER KNIVES/ 100 BEST PLANT-BASED RE.. [65] 2026

《FORKS OVER KNIVES／100 BEST PLANT-BASED RECIPES》2026年特刊以「Whole Foods, Healthy Life」為主軸，強調以全食物、植物性飲食打造更輕盈也更有飽足感的日常餐桌；主視覺選用色彩鮮明的西南風味料理（如以玉米餅為底、搭配豆類、番茄、紫甘藍與濃郁綠色醬汁的豐盛配料），用高彩度的紫與綠形成強烈對比，傳達清爽、健康又不失美味的定位。內容主打「100道最佳植物性食譜」，並分類延伸到濃湯與燉菜、快速又好吃的義大利麵晚餐等實用企劃，同時補足早餐、點心、配菜與甜點的完整提案；整體調性偏向「吃得健康也能吃得滿足」，適合想開始植物性飲食、或希望把日常料理變得更輕盈的人參考。