Giallo Zafferano [52509] Settembre 2025

《Giallo Zafferano》2025年9月號以「海與山的餐桌」為主題，帶來融合大海與森林風味的佳餚靈感，從蝦仁、魚片到蔬菜與野菇，展現義大利料理的多層次風味。內容包含創意葡萄料理8道、Benedetta Rossi 的氣炸鍋食譜，以及色彩繽紛的魚類料理介紹，更有與駐站主廚Sebastiano Finazzi的烹飪課程。版面設計實用且親切，食譜詳盡易學，兼具家常與創新。