imbibe *** [10] N123 Sep/Oct 2026
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水星外文雜誌
英文
美國
雙月刊
210 x 280 mm
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內容聚焦飲品文化,涵蓋雞尾酒、葡萄酒、啤酒、咖啡、茶與無酒精飲品,透過專題文章、人物訪談、酒款介紹與食譜,記錄各地的飲品趨勢與產業故事。每期也會介紹酒吧、咖啡館、釀酒師、調酒師與其他飲品工作者,並整理季節飲品、餐酒搭配、原料與製作方式。內容從一杯飲料延伸到地方文化、餐飲空間與日常生活,呈現飲品如何和飲食、旅行與社交場合產生連結,也記錄不同城市與社群的飲用習慣。也會整理飲品器具、酒款選購與不同場合的飲用方式,補充實際品飲與餐桌相關資訊等。
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