Magazine F : CHICKEN *** [03070] No.03

雞肉作為一種價格實惠且營養豐富的食材，相對容易繁殖和管理，一直以來都是非常受歡迎的食物。每年，全球消費的雞肉約為9000萬噸，數量約為400億隻。這數字超過了其他主要食用家畜如牛、豬和羊的消費量。不受特定地理或文化背景宗教禁忌的限制，雞肉也成為一種跨越種族、宗教和文化的和平食物。雞肉可以在許多城市和地區的標誌性菜餚中找到，它是普遍性和平等的可食用象徵。