Magazine F : COFFEE *** [03070] NO.18

自古以來，世界各地的人們都熱愛咖啡，這種飲料在許多大都市和國家構成了無數的文化。每種咖啡品種都對風土和生產條件做出反應，就像時尚一樣，這些細微差別已成為個人偏好和咖啡愛好者品味的指標。在咖啡櫻桃內部的綠豆被作為熱飲上桌之前，它們必須經過農民、烘焙師和咖啡師的手，這些人組成了一個全球價值超過1000億美元的行業。

咖啡文化作為社會和社區之間交流的象徵，對生活方式和相關行業具有巨大的影響。如今，可持續生產和消費咖啡的運動以及確保咖啡產品適當價格點的公平貿易，正在重新定義偉大的咖啡體驗。