noble Rot *** [40] No.40

Noble Rot 探討的是酒與文化和食物之間的關係。人類很早就會釀酒，因此，在人類的生活當中，與酒是密不可分的。這本雜誌就是以更寬廣的視角來分享酒精飲料與生活的關係。